今日のういろ

またまた、ういろ買ってきました。

今回は「星屑ういろ」

白あんのういろと抹茶ういろの2層で
抹茶部分に細かくした栗と
ピンク星型のういろが飾られてます。

白あんういろが雪、抹茶ういろが木
そして、ピンクのういろと栗で星を。
冬の夜空をイメージした
見た目にも楽しいういろ。





味ですが、さっぱりした甘みが、
あんどぅには丁度よく、
モチモチしたういろに
栗の食感が合わさって、
視覚、触覚、味覚で味わえる、美味しいういろでした。