はぁ～ギリギリ・・・

一日一回のアップが早くも途絶えるとこだった。

『そんなのいいからもっと重要な情報載せろよ』

て感じだけど、まぁボチボチ載せます。。

今回のサマルカンド訪問でうまかったものを載せま～す。

他にも色々写真があるけど、今も大して時間ないからまたアトで

エントリーNo.1 フランススキー

ウズベク来てコレ食べないと意味ないと言える程うまい、

フランススキーと言うサラダ!!(でもロシア料理らしい・・・)

特に『サマルカンドのKarim-Bek(カルンベックと聞こえる)』の物は極上!!

と言いつつ、今回のデキはあんまりだった(;_;)

エントリーNo.2 シャシリク

ウズベク人はみんな大好きシャシリク!!

特に子供なんて喜びそうな、only肉料理♪

僕はどっちかと言うとベジタリアンなんで・・・

エントリーNo.3 ラグマン

ラグマンを知ってる人はちょっと違いに気付くはず。

これは汁がない。

ラグマン自体が日本のうどんの様だと言われる(オレは違うと思うけど)から、

これは「焼きうどん」と言ったとこだろうか。

友達の家でご馳走して貰ったけど、

ちょーうまいっす(>_<)

『突撃隣の○ごはん』的に、民家に強引に押し掛けてでも食べてもらいたい一品である!!