皆さん、こんにちわ(^ー^)ノ
お菓子研究家、波毛英里紗です
私の趣味でもあるホテルのアフタヌーンティー巡り、
今回は、前から行ってみたかった
ekki BAR＆GRILL
へ行ってきました
ホテル特製いちごジャム♪
小瓶にいちごの果実がゴロッと入ってます(*^^*)
スコーン２種(バニラとイチヂク)
クロテッドクリームと、ジャムや、
↓の３種類の蜂蜜と共に♪
取り分けたお皿♪
中央にあるのが、名物の「ハンバーガー」
こちらのアフタヌーンティーでは、そのハンバーガーのミニサイズが頂けるのが、
人気の１つです。
和牛ミニチーズバーガー！もっとミニかと思っていたのでビックリ
そのほかカナッペ、キッシュなど。
全体のお料理。２人分。
スイーツは、一口サイズの、
ナッツとキャラメルのタルト、フルーツタルト、モンブランケーキ
カップの後ろにあるのが、ラズベリーチュロス
右側にある紅茶クリームを付けて頂きます。
チュロスって、とってもカジュアルなイメージでしたが、
紅茶クリームを添えていただくと、とっても上品な美味しさ
南瓜のプディング キャラメルソース
トロトロでなめらかで甘さ控えめ。シナモンの風味が効いています。
紅茶、緑茶、中国茶、ハーブティーなど、いろんな種類のものが、おかわり自由です♪
チョコレートドリンクもあり、ヴァローナのカカオ６６％のホットチョコレート
も
味わいたいところでしたが、なにしろこのお写真の量です。
飲み物は、出来るだけシンプルに味わうことにしました。
私が頂いたのは、
アールグレイ、ロイヤルミルクティー、トロピカルオレンジティーの３種類の紅茶
振りかえってみると、色々なホテルのアフタヌーンティーに行っておりますが、
私の中で、こちらのアフタヌーンティーがNo.1になりました☆
なんといっても、お料理とスイーツのバランスが良いの♪
スイーツも、１つ１つが小さめで種類が多くて、それって女子には嬉しいですよね♪
いわゆる3段のケーキスタンドではないけれど、満足度の高いアフタヌーンティーでした
丸の内という場所も、落ち着いていて、好きです。
ビジネスマンの方たちがあちこちにいらっしゃり、ミーティングなどで利用されてるようでした。
友人Ｋさんと一緒に♪
素敵な報告が聞けて私も嬉しかった
アフタヌーンティーの後は、お腹がタポタポ状態
で、
もううぐ開催するお菓子イベントの打ち合わせへ向かったのでした
打ち合わせ終了後に癒された、キラキラした風景♪
とても充実した1日でした
それでは今日も、素敵な１日を！
ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ
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