今日の晩ご飯
豆腐と麩とネギの味噌汁
鯵の開き
大根の煮物
卵焼き
糸昆布と人参と油揚げの煮物
大根葉のふりかけ
サニーレタスとベビーリーフとトマトの
ヨーグルトドレッシングサラダ
久しぶりにヨーグルトと
マヨネーズと砂糖を混ぜて
ドレッシングを使った。
これは約1:1:0.5ぐらいの
分量で作ってるんだけど
子供がいる方は砂糖もっと多めで
甘くしても良いと思うが
我が家はもう大人しか住んでないから
昔ほど砂糖を入れていない💦
市販のドレッシングに飽きて
味変したい時は是非やって見てね。
酸っぱいのが好きな人は
少し酢を足しても良いのでは?と思う
朝は去年収穫したブルーベリー🫐を
ジャムにしたら
小さな空き瓶5個分できたよ。
まだ冷凍してるものはあるので
なくなったらまた作ろう!
そのうち今年のブルーベリー🫐が
実り出すから、早めに冷凍庫の中を
空けなければ(^◇^;)
親指は炎症止めの塗り薬に加えて
以前処方されていて残っていた
病院の薬の中から炎症止めの錠剤を
探し出して、朝昼晩飲んで見たら
随分と良くなっているような気がする。
塗り薬はすぐに取れてしまうので
ガーゼを当ててテープで
ぐるぐる巻きにしたら
関節が曲がらないし(^◇^;)
これも止めて
義母が皮膚まけして使えなくなった
炎症止めの湿布を小さくカットして
指に貼った。
お陰で関節が曲がるし
エレクトーンぐらいなら
弾けるようになった(笑)
明日は全員お休み💓
しかし、早起きをして
博多駅近くのOTTOの本社まで
「定年退職準備講座」を受講しにいく。
退職は来年だけど、しっかりメモとって
聞いてこなければ(^◇^;)