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0歳の娘がいるので、旦那がいる

朝の30分以内でお弁当・夕飯準備!

時短で節約しています♡


食費2万以内(お米・飲み物含む)で

カラダ喜ぶ料理を作っています

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お得活動を始めて毎日楽しいです♫

ポイントサイトの楽しみ方まとめました。

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おはようございます。

今朝の東京は曇り曇り

西日本では梅雨入りしたようですね。そろそろ、こちらも梅雨入りかな。

そんな憂鬱な気分でしたが、旦那さんから嬉しいご報告がありました。

スキルアップのために以前からTOEFLを受けている旦那さん、目標の点数をとれました!
毎晩遅く帰ってきても、夜な夜な勉強、休みの日も1人で図書館へ勉強しに行っていた旦那さん。おめでとークラッカー

まだ勉強は続けるようですが、本当に良かった爆笑

嬉しい気分でお弁当・夕飯作りました♫


本日のお弁当
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詰めたおかず

左上→右下
上段:作り置きおかず
⚫︎大根の味噌煮
⚫︎キャベツの浅漬け

下段:朝から用意
⚫︎ホウレン草塩茹で
⚫︎チキンカツ
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チキンカツは週末に作る予定でしたが、パン粉がなかったので今朝から作りました。


チキンカツは、卵とじにしました。

①麺つゆ、砂糖、水、玉ねぎを入れ中火、玉ねぎがしんなりしたら、チキンカツを入れます。

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②卵でとじて完成!

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スナップえんどうも一緒に入れました。

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夕飯
主菜:鯖の味噌ダレ焼き
副菜①:彩り野菜の焼き浸し(作り置き)
副菜②:叩ききゅうり、トマト
汁:鶏つくね汁(月曜夕飯のつくね)

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鯖には、味噌・マヨネーズ・玉ねぎのソースを付けて焼きました。
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焦げ気味(*_*)
次回は焼き時間を短くしようと思います



今日も1日笑顔で過ごせますようにラブラブ