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おはようございます。
今朝の東京は曇り空です。
生後10ヶ月のムスメは5時起き。
私の顔や髪の毛を引っ張り叩き、、、
キャッキャッ笑顔でご機嫌でした。
私は朝から疲労感
そーんな朝も、お弁当・夕飯を手を抜きつつパパッと作ります！
本日の作り置きを詰めたお弁当
詰めた作り置きおかず
⚪︎唐揚げ
⚫︎パプリカ&かぼちゃソテー、塩茹でブロッコリー
⚫︎味付け玉子
⚫︎きんぴらさつまいも
《唐揚げアレンジ》
砂糖、酢、麺つゆをフライパンに入れて、一煮立ちしたら解凍した唐揚げと彩り野菜を絡めます。
ごはん進む我が家の人気のおかずです♡
夕飯は鮭の南蛮漬け
鮭は小麦粉をまぶして油多めのフライパンで焼き、甘酢に漬けました。
旬の新玉ねぎスライスと彩り良いパプリカも一緒に甘酢に漬けています。
《甘酢》2人分
・お酢 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・お塩 ひとつまみ
・お好みでローリエ
本日はお酢だらけのおかず。
疲れた体が欲しがったようです
昨日気づきましたが、
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