この記事にて、
5月下旬から違う品種が出回るから
絶対逃さないと誓いました！
で、過去の記事を見返したら、
去年食べたライチがジャガパットだった。
通りで美味しかったわけだわ
笑
でも！
今年もまた食べる！！
そして、来ましたよ
ライチの皇帝
ジャガパット
サムローン市場では
1kgあたり80バーツでした。
これはまぁまぁ安い方じゃない！？
日本から来た友達が絶対生ライチを
食べて帰りたいと言っていたので、
この市場を案内しましたが、
ジャガパットの旬に変わってて良かった
前回紹介した出回るのが早いホンフェイと
今回のジャガパットとの見分け方は、
①値段
同じ日の同じ市場で、
ホンフェイは50バーツ/kg、
ジャガパットは80バーツ/kgなので、
ジャガパットの方がちょっと高級品
②粒の大きさ
これも一目瞭然。
丸っとしてて大きいです。
粒が大きい分、実も肉厚があって、
ぷるっぷるです
みずみずしい
甘味、酸味ともにバランス良し
パクパク食べ続けてしまいます。
③実の付き方
これを知ってたら
買い間違えることはありません。
ホンフェイは実から枝が
真っ直ぐ付きますが、
ジャガパットはグニっと曲がっています。
ニワトリの鶏冠のような形で、
この枝からの実の付き方が
ジャガパットの特徴の１つなので、
騙されないようにしましょう！
ホンフェイなのに、
ジャガパットだよー
と言って
売ってくる人もいるようです
美味しすぎて、お風呂上がりに
1人でムシャムシャ食べました
あと、もう１つ言いたい
世界三大美果のひとつ、、、
マンゴスチンも今が旬です。
ライチの奥！！
タイ2年目のド素人の私が見ても
色、艶、形が良く、
これは旬そのものだ！！
と分かるくらい綺麗です。
1kg（40バーツ）購入
手で割るのも上手になったわ。笑
去年は当たりハズレが多かったけど、
やっぱり市場でタイ人もよく買ってる
マンゴスチンにハズレはない。
みんな袋いっぱい買ってた！
どれも中身が白くて綺麗。
そして、ライチとはまた違う
クリーミーなみずみずしさが美味しい
日本から来た友達も美味しいと絶賛。
残ったやつは持って帰ってねー
って言えないのか悲しい。笑
日本ではなかなか味わえないフルーツを
堪能できて幸せです
ちなみに、ドリアンと一緒で、
マンゴスチンを持ち込み禁止にしてる
ホテルは多いので注意です
赤い皮のエキスがシーツなどに付くと
取れません。それくらい濃ゆいです。
なので、マンゴスチンを食べる時は
服を汚さないようにしましょう！
日本のライチと
タイ産マンゴスチン
