おはようございますます！
お盆明けから夏風邪…咳で、長期休暇の息子が今日からまた保育園です。(T_T)
もう、昨夜から「ほいくえん、おやすみしよっか！」と張り切ってましたが…
さすがに、保育園行ってもらいたい。。
わたしもさすがにお仕事しないと。。(T_T)
そんな息子のために、息子が好きなホットプレートごはんを用意！
最近はお夕ごはんの前には、テーブルに並べるパパとママの箸と自分のスプーンとフォーク、お皿などは用意してくれます。
あとは気分の問題ですが、コップを持ってきて、人数分のお茶を入れて用意してくれたり…
親に似ず、働き者。(笑)
そんな彼は昨夜は、自分もお箸を用意！
まだお箸は使えないしと、いつかのためにとっておいたドクターイエローのお箸ー。
なぜか教えてもないのに、それらしいカタチで持ってる(笑)そして、つかめている！？びっくりな一夜でした。
最近、鉛筆の持ち方を一人で練習していたこともあり、敏感期なのかな？嬉しい成長。
ホットプレートで焼き肉。毎度ながら質素な我が家です
高いお肉はそれなりにおいしいけど、安いお肉でも、やっぱり、家族揃ってワイワイ会話しながら食べるごはんが一番うまいっ
エビは焼いたら小さくなったけど(笑)そこは残念。
焼き肉の後は、我が家はいつも焼きそばー
普段、あまり好まない焼きそばでもホットプレートの力は偉大だなっ
我が家、焼きそば作る時はいつも麺を焼いちゃう！
焦げ目がつくくらいしっかり焼いちゃいます。その時にお肉も同様に。
麺の片面しっかり焼いたらひっくり返して、
空いたスペースで野菜も炒めて…
焼きそばの作り方には、お水を入れて蒸すなんて書いてあるけど、我が家は料理酒で蒸しちゃう。
麺を焼いている分、いつものお水より少な目で。
何だか屋台の焼きそばみたいー
と自己満な焼きそばの出来上がり。一応、家族には喜ばれるメニュー！
良かったらお試し下さいね。
さて、さて、
息子の保育園はどうなるかな？泣くかな？
楽しく過ごせますように