先日、オンラインワインサロンを開催いたしました。
参加いただいた皆様には、あらかじめ白ワインとおつまみをご準備いただき、Zoomで開催しました。
画面共有で皆さんに資料をご覧いただきながらのセミナータイプのサロンでした。
１部は、シニアソムリエ講師から、皆さんのワインのコメントや特徴等の話とプチワインセミナー。
なんのワインがでてくるか・・私はドキドキでしたが、さすがシニアソムリエの先生、なるほど～というコメントでした。
２部は料理とのマリアージュについて私からご説明。皆さんのそれぞれのワインに相性よさそうなお料理をご提案
普段お家での和食も美味しくマリアージュできるといいなと思い、和食メニューもご提案させていただきました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
今後の料理教室ですが、まだ少し心配な事もあり、以前のようには始められずにおります。
色々なお声もいただきましたが、ワインサロンは今年はオンライン講座ですすめさせていただきます。
料理教室は、オンラインでは難しい面もあり、秋以降に開催を開始していきたいと思ってます。
楽しみにお待ちいただいている皆さま、すみません。
秋の料理教室に関しては、来月ご案内をさせていただきます。
現状で料理教室ご希望の方は限定のプライベートレッスンでお受いたします、下記に直接ご連絡ください。
今回はオンラインのワインサロンのお知らせをさせていただきます。
◆オンラインのワインサロン ～フランスワインツアー～
フランスの主要６産地の特徴、品種等、基礎からワインの余談までシニアソムリエ講師が楽しく語ります。
その産地のお料理と家庭で楽しめる料理のレシピ、料理とのマリアージュについてもご紹介します。
オンライン講座ならではの、新しいコンテンツをご用意し、内容の濃い９０分をお過ごしください。
ご家庭で気軽にカジュアルにフランスワインを楽しんでいただけたらいいな～と企画しました＾＾
🍷サロン日時 ６回コース（単発参加もお受けします）
各日 20:00～21:30 (90分）
①7/18（土）フランス概論＋アルザス
②8/1 (土）ロワール
③9/5 (土）ボルドー
④10/3（土）ラングドッグ・ルーション
⑤11/7（土）ローヌ
⑥12/5(土）ブルゴーニュ
🍷受講料
6回コース10,000円（税込み）、単発1回2,000円（税込み）
＊こちらの受講料にはワインは含まれておりません。（講師、資料、その月のテーマのおすすめレシピ等の代金です）
お申込み後に振込先をご案内致します。⇒指定口座にお振込みいただきます⇒お申込み完了のお知らせをお送りします。
＊お振込手数料はご負担いただきますようお願いいたします。
＊オンラインワインサロンでは、ご返金ができませんので、どうかご了承お願いいたします。
＊ご参加できない場合は、その月の資料とレシピをお送りさせていただきフォローさせていただきます。
＊ご都合悪い場合は代理の方の参加でも大丈夫です。（その場合はご連絡いただくようお願いいたします）
🍷セミナー当日までにご用意いただくもの
・テーマ産地のワイン１本
指定産地のワインを皆さんご自身で気になったワインをご用意ください。
（シニアソムリエからオススメのワインをご購入できるサイトもご案内させていただきます。）
・ワイングラス、コルクの場合はワインオープナー
・おつまみ
おつまみは自由です。なくても大丈夫です。
あらかじめ、テーマ産地に合わせ、美味しいマリアージュのレシピを事前にお送りさせていただきます。そちらを参考にご準備いただいても。
🍷ZOOMミーティング
ワインサロン当日までZOOMアプリをダウンロードして受講できるようにお願いいたします。
ZOOMは無料です。
🍷お申込み
下記アドレスに直接ご連絡ください。お名前と連絡先をご明記ください。
サロン ド ルージュの公式ラインにご登録の方はそちらからご連絡いただければ簡単にお受けできます。
公式ラインにご登録ご希望の方は下記からお願いいたします。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
これからもご案内色々していきますので、たまにこちらのブログをご覧いただけると嬉しいです。