梅仕事 ～カリカリ梅に初挑戦～

お父さんがこの前商品券くれたから

奮発して丸広（百貨店）のオーガニック食品をたくさん売っている売り場で

小梅を購入

父、あいにく梅干しは嫌い

一昨年？その前？の梅酢を使って漬けます

今ゆでたまごができたので、その殻を洗ってお茶のパックに入れて

一緒に漬けます

カルシウムがカリカリに影響するみたいです