HONG KONG SWEETS 果香：大陸杏仁豆腐×九龍

　昨夜無性に杏仁豆腐が食べたくなったのですが、だからと言って、誰も買ってないのに冷蔵庫に入っているわけもなく…。本日所要で昭和記念公園に行ってきたので、帰りに立川ルミネに寄りました。本当は伊勢丹とグランデュオもじっくり見て回りたかったんですが、そんな時間もなく。
　ルミネをふらふらしていたら、この杏仁豆腐が目に留まりました。もうこれは買うっきゃないでしょ。

　というわけで、お初のお店です。杏仁豆腐です。上にのっているのは、果物の入ったゼリーです。イチゴ×2、キウイ×2、それ以外はピンクグレープフルーツ、ブドウ、オレンジ、パイナップル、グレープフルーツがひとつずつ入ってました。このワクワク感は秀逸ですね。ただ、残念だったのは、下の杏仁豆腐（個人的にはメインです）の味が淡泊だったこと。もうちょっと濃厚なほうが好みですね。濃い味のコンポートなどと一緒に食べるのであれば、この量なので薄味でもいいと思うのですが、上のゼリーも適度な甘さだったので、もう少し杏仁豆腐の味にもパンチが欲しかったです。

入手場所：立川ルミネ7F HONG KONG SWEETS 果香
価格：680円（税込）

CAFE DEMEL & Cafe Sacher : Sacher Torte

　

　ザルツブルクに行ってきたので、デメルとザッハーホテルのザッハトルテを食べ比べてきました。いろいろあって、観光する時間はあまりなかったのですが、これだけは絶対やらねば！と思っておりましたので、本懐を遂げた気分です。どちらも本店はウィーンですが、ザルツブルクでもザッハトルテの味は変わらないですよね！

　結論としては、私はザッハーホテルのほうが好きです。ザッハーのほうが全体的にしっとり感のある出来上がりになっていたことが決め手ですかね。
　どちらもとても甘いので、添えてあるクリームが非常に重要でした。甘くないホイップクリームだったので、これで全体の甘さの調整が出来て、自分好みの甘さで食べることができました。

Cafe Sacher €4.90
Cafe DEMEL（レシート紛失のため不明）

赤福：赤福氷

母と友人と3人で名古屋に行って参りました。
タカシマヤで赤福氷を食べられることに気付いた母が、「ずっと食べてみたかったから、是非行こう」と力説したので、夕食を早めに軽めに済ませて、地下1階の赤福へ。


少し食べ進めると、こんな感じで赤福が姿を現します。赤福、と言っても、餡と餅は別々に入ってます。ちょうど赤福2個分ってところでしょうか。抹茶かき氷も絶妙な甘さで予想以上に美味でした。

温かいお茶とセットで出して頂けるので、冷たいものがあまり得意でない私も一人でひとつ完食できました
。いつもなら、1/3くらいは母に食べてもらうんですが。


場所：JR名古屋タカシマヤ B1F　赤福
価格：500円（税込）

チョコ会

本日は、友人たちと4人でチョコ会を開催しておりました。
今は日本で一番チョコレート市場が充実する季節です。実はクリスマスにも“クリスマスケーキ会”なるものを開催していたのですが、今回はさらに規模が大きくなりまして、各自上限5,000円でチョコレートを探してきて、持ち寄るというルールのもと、行なわれました。

　

左が開封前、右が開封後です。

　

各自のお皿はこんな感じです。

…すいません、正直全員調子に乗ってました(笑)。いけるでしょ、とか言いながら食べ始めたのは良かったのですが、途中で全員ほぼ「もうチョコは当分食べなくていい…」と言ってました。

あ、そうそう、1人遅れてきたので、途中で更にチョコレートケーキが追加されたのですよ。


それから、一人お菓子作りが趣味の友人がおりまして、今日も作ってきてくれました。

せっかくなので、周りにマドレーヌを並べてみましたよ。


…もう当分チョコレートは食べなくても生きていけると思います(笑)。

ヴィタメール：苺のモンブラン

　大変御無沙汰しておりました。お久しぶりの本日は、ヴィタメールの苺のモンブラン（写真右）と名前を失念した苺のケーキです。どちらか決めかねたので、母に選んでもらいました。母がモンブランです。
　モンブランは周りがクリームチーズだったようで、母は若干がっかりしていたようですが、全体的には○だそうです。ただ、一つだけ難を申せば、なんと下の台座とケーキがチョコレートで止まってなかったんです。そこが一番のマイナスポイントです。ここで、苺チョコで止まってたりしたら、めちゃくちゃ株が上がったんですけどね(笑)。
　もうひとつのケーキは、まず上に載っている苺とブルーベリーとラズベリーを食べて、それからくるんとしたホワイトチョコを食べて、さあ！と思ったら、あれ？？　苺のババロアかムースかな？と思っていた、一番外側の部分が、なんと苺チョコだったので、硬かったのです。いやあ、驚きました。でも、フォークでカツカツと割って口に運んでみると、まさかと思うほど美味。苺がフレッシュなんです。
　しかし、割ってすぐ下の層が苺のババロアでその部分の味が薄めだったので、チョコを先に食べてしまった部分は、若干インパクトに欠ける味になってしまいました。でも、残った部分でチョコとババロアを一緒に食べたら、ばっちりでしたよ！　中心部分には苺のジャム、こちらは濃厚な味わいでババロア部分とバランスがとれてました。


入手場所：新宿タカシマヤ B1F ヴィタメール
価格：苺のモンブラン450円、（名前は失念しました）550円(税抜)