こんばんは
今日は夕方から急な土砂降りになってビックリ！
スーパー行って帰るだけでビチョビチョになった
それでは。晩酌スタート！
今日は旦那くんの誕生日なのでスパークリングワインで乾杯です
ハピバ
日曜恒例のお刺身、今日はカツオと赤エビです。
乾杯がスパークリングワインだとしても、日曜のお刺身は外せないのです
メインは、パエリア🥘
フライパンでお手軽に作ってます。
刺身用赤エビの半分はこちらの具材になりました。
鶏もも肉と山盛りアサリ、パプリカやマッシュルームなど、具沢山の豪華版です
ウマー
エノテカ定番のNortonです。
創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。
フレッシュな果実味と、若々しいタンニンとのバランスが良いワインです
合わせるのは安定のブリーチーズ。
バケットを買い忘れたので、冷凍してたベーグルパンを温めました。
シナモンレーズンの香りと甘みがチーズの塩味とめちゃくちゃ合う！
新しい発見でした
来週も5連勤って事は忘れてまだまだ呑むよー
皆さまも良い夜を