デトックス☆食物繊維

昨日のNHKで取り上げていた押し麦。
早速スーパーで買って来ました。
もち麦をセレクト

麦がヒタヒタになるくらいお水をいれて電子レンジで10分加熱し流水でヌメリを取りました

甘くて美味しい切干し大根と一緒にサラダに)^o^(

ラップやジップロックに入れて冷凍保存出来、ハンバーグやスープなどに入れて使えるそうなので便利ですね

食物繊維でデトックス(^_^)v

麦は血糖値の上昇を緩やかにするので糖尿病食にも良いみたい。

もちろん便秘対策にも

ダイエット効果も期待出来そうです



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