ポテトのマヨネーズ焼き♪

今回は珍しく料理ネタです(*^-^*)


今夜は友達家におよばれ♪


いつも手土産はお決まりのビール！

でも、ほとんど私が飲んでしまうと言う噂が・・・


今日は友達の娘っちがお迎えに来てくれるらしので


ビール＆シュークリーム＆手料理一品持参する事にしました～＼(^O^)／


で、この手料理が
今まで子供に負け無し(？)のメニュー（笑）

『ポテトのマヨネーズ焼き』に決定～o(^^o)(o^^)o


では作り方紹介

グラタン皿　　２皿分


１．ジャガイモ適量を茹でてさます(私は厚さ１cm位に切って茹でる)


２．玉葱(中)半分みじん切り


３．ツナ缶　小１缶

生クリーム(牛乳でも可) 大さじ４杯

マヨネーズ 大さじ４

　　と２、塩、コショー適量を混ぜる


４．グラタン皿にバターを塗り、さめたジャガイモを並べる(お好みで塩、コショー)


５．４に３のソースをかけて、とけるチーズをたっぷりかけてオーブントースターで焼く

チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪


ちなみに私は塩、コショー強めです！


久々に作るけど

上手くいくといいな(*^-^*)


興味のある人は作ってみてね(^_-)-☆


意外と簡単です(*^-^)b