昨日の夕食は、焼肉 あわじ へ行きました。http://kobe.pos.to/yakiniku/awaji.html
ここは何度かブログにも登場した とっと也さんが経営されている焼肉屋さん。
参考http://ameblo.jp/s-machi/day-20060903.html
こだわりのお肉はすべて神戸ビーフ。
それと、おすし屋さんが経営されてるのでとにかく海鮮も豊富でおいしいんです
カウンター席はおすし屋さんみたいにオープンに作られています。
目の前でお肉を切って盛り付けて、「どーぞ」ってかんじです。
この写真はちょうどカウンター席からみた眺め。
お肉の冷蔵庫の左下にあるのは生け簀で、
お肉を切ってくれるのは、お寿司も握れる日本料理の板前さんばかりなので、
お願いすると、あわびや車えびも生け簀からサッとあげてさばいてくれるいし、
お造り盛り合わせからしゃぶしゃぶまであってメニューも豊富なんです。
もちろん主役のお肉の部位も豊富！
「ＴＶで見たことあるー」ってかんじ（笑）のめずらしい部位もそろっています。
私たちは、
まず、たん刺しからいただいて、
『特選ハラミ』と『いちぼ』をいただきました。
特選ハラミはとっと也さんの大将 大推薦のおいしさ！
普段ホルモン系が苦手な方でもきっとおいしくいただけるはず。
いちぼ は私が大推薦。
カルビが重く感じてきた方にもきっとご満足いただける 脂なのに重くなくてすっごくおいしかったです。
でも、あわじさんのカルビは全然重くならないので、そっちもおすすめ！
カウンター席でいただくと、可能なかぎり板前さんがお肉を絶妙に焼いてくださったり、焼き野菜に一手間加えて、例えば焼けたシイタケにおろしポンズをのせてくれたり、ピーマンにはカツオ節をのせて出してくれたりしてくれるので、楽しいし嬉しいしおいしい。
大切な方をご招待してもきっと喜ばれると思いました！
あと、行かれた際には、必ず食べていただきたいのがこちらの、
『あわじサラダ』。
２人分くらいは十分あるサラダですが、おいしすぎてきっと足りなくなるので
１人に１皿は頼んでください！
あわじ産の海鮮たっぷり、お野菜たっぷり～なサラダです。
焼肉のあと、私の死ぬくらい大好きな『しゃぶしゃぶ』を。
写真だけでもおいしそおー
「どんだけ食べるねん！」って思われそうですが、
ちゃんと『ミニしゃぶ』っていうメニューがあるのです、本当にうれしい限りです。
おいしいしゃぶしゃぶって本当においしい！
しゃぶしゃぶってなんでこんなにおいしいんでしょうー。
今回は和牛しゃぶをいただきましたが、あわびのしゃぶしゃぶっていうのもありました！
すごいおいしそー。
デザートはアイスクリームとシャーベットから選べます。
どれもおいしそうなので決められずにいたら、ほとんど全種類だしていただいてしまいました。
左から、抹茶、生チョコ、ブルーベリーミルク、苺ミルフィーユ。
全部おいしかったけど、オススメは生チョコと苺ミルフィーユ。
特にミルフィーユは、「単品で販売してください！」ってお願いしたい級においしかったです。
とっと也さんもあわじさんも、おいしいし、みんな優しくて楽しい気持ちになれる
とっても素敵なお店です！