こんにちは、健康に美しく
薬膳とYOSAのサロン ルミエルです。
昨日は、7、8月の薬膳ランチセミナー 初日でした。
始めに、本日のお茶をお楽しみいただきます。
今月は
芍薬のお茶です。
赤い芍薬の花は
清熱涼血
ほんのり苦味があり、身体の内側の熱を冷まし、血熱を冷ましてリラックスさせてくれます。
薬膳セミナーでは
初めて参加いただく方には
薬膳の基礎のお話から始めさせていただきます。
食物の五性 五つの性質や
食物の五味 五つの味についてのお話で
このお話を聞いてみると
薬膳が難しいものではなくて
日頃、食べてるご飯が、私達の体にどのように作用してるのか
季節や体調に合わせて食べることで、不調をやわらげたり、整えてくれることなど
何となーくイメージしてもらえると思います。
今日のテーマは
夏の養生
夏になりやすい不調や養生についてのお話です。
薬膳ランチは、
暑い夏、食欲も落ちてくるので
香味がたっぷりはいった香りごはんをさっぱり
冷たく冷やした夏おでんは
夏野菜やタコ、半熟卵がしっかりお出汁が染みていて、身体がスッキリする感じがします
薬膳ランチのレシピもお伝えしています。
サロンルミエル の薬膳ランチセミナーは、
家族みんなが健康で笑顔で毎日暮らす事を目的にしています。
そのために、
身体が喜ぶ美味しいご飯をお家で作ってもらえるようになることを目標にしています。
薬膳ランチセミナーの日程は、こちらをご覧ください
昨日の薬膳ランチセミナーを受けてくれた方が、早速、おうちで作った つくレポを送って下さいました。
ネバトロ酢の物
暑い夏には、酢の物がサラッと食べやすい。
見た目も爽やかな色合いで、美味しそうですね。
器は、自作の信楽焼きだそうで
お料理が映える形と色がステキですね🌟
最後に、
試行錯誤していたデザート
抹茶のクレープは、
黒豆と栗でトッピングしてみました
中には、バニラアイスとあんこが包まれています。
吉本新喜劇風に言うならば
まぁ、こんなもんで、堪忍しといたろか
サロン ルミエルのご案内
【薬膳ランチセミナー】
食材の効能を知って、季節や体調に合わせて、ゆっくり、美味しく健康作り
いつものメニューが、ワンポイントで薬膳メニューに
・薬膳セミナー
・本日の薬膳ランチ食材の効能とレシピ
・ランチ、ドリンクデザート
料金 3,000円
講師
国際中医薬膳管理師 中島光枝
http://nara-beauty-navi.jp/contents_206.html
【YOSAPARKルミエル】
ハーブミストで身体を温めて、いっぱい汗を流してデトックス。
YOSAは、冷えやむくみの気になる方には特におススメ！
・リラクゼーションコース 4,000円
YOSA45分
・スタイルアップコース6,000円
マッサージ＋YOSA45分
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足湯＋マッサージ＋YOSA45分
詳しくは、こちらをご覧ください。
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自宅サロンのため、和室のご利用になります。
万が一、お申込が無かった時のキャンセル料も不要です。
お気軽にご相談くださいね(*^_^*)
詳しくは、こちらをご覧ください。
http://nara-beauty-navi.jp/contents_206.html