現場では突風や大粒の雨との戦いです

天候などで現場の仕事がなかなか進まない事もありますが、
事故などないよう十分注意してほしいと思っています

季節の変わり目には体調管理もしてほしいものです
特にうちのメンバーは一人暮らしが多いので食事などが心配です
たくさんの種類の野菜やお肉、お魚を少しづつ食べてもらいたい

でも一人だと作る時間や少量を作る事が結構面倒・・・
お料理が好きな人でないとなかなかできませんね
そこでおすすめなのが「なんでも丼」


ある野菜を同じ大きさに切ってお肉やお魚と一緒に炒めるだけ
これでは「肉(魚)野菜炒め丼」になるけど
味つけは市販されている「麺つゆ」や「すき焼きの割り下」にすると
煮込まれる感じになってご飯が進みます!
ちなみにこの写真の材料は
「小松菜、春菊、タマネギ、長ネギ、舞茸、インゲン、大根の皮、豚バラ肉」
ほうれん草や小松菜、椎茸類、タマネギかネギ、もやしなど
種類をたくさんいれればそれだけで色々な栄養が摂取できます
もちろん、熱を通すとビタミンが・・・なんて言う人もいますが
まずは色々な種類の食材を食べる事!

これが大事です
身体を大切にしてくださいね

