まさかの

味噌汁を失敗するなんて…orz

今まで味噌汁を失敗する事はあまり無かったので、地味にショックを受けました、、、

今日は旦那の両親がいないので、夕飯は弁当おかずになるのを考慮して作り始めました。

①鳥モモ肉のカツレツ
これは上手くいった。♪ヽ(´▽｀)/
味付け忘れたけど(笑)そう言うときはソースという優しい仲間がいるからね！

②絹豆腐とイカの煮物。
ネギをいれたら風味が出て美味しかった(*^^*)

③サラダ
レタスは高いよね、、、

④焼き開きあじ
ただ焼くだけ(笑)

⑤油揚げとワカメの味噌汁
これだよ。
これなんだよ。

これから言い訳します。

味噌汁は簡単に油揚げとワカメでいいやって思い、だしを入れた鍋に投入しようとした時です。

旦那の母は、いつも油揚げを細かく切って、小分けにして冷凍しています。

その小分けしたのは一回分だから、いつでも使ってと言われてたわけです。

ていうか、いつもならあったんです。

というか、見た目油揚げの小分けしたものはありました。

油揚げと信じたそれを鍋に放り込み、少し煮ていたら、なんか柑橘系のかおりが何処からかする訳です。

ん？服の柔軟剤？とか思ったら、味噌汁に入れた油揚げと思った産物は、柚子だった訳です。

思わず叫びそうでした…orz

私は柚子が苦手だし、母もいつもならあまり買うことのないモノだったので、まさかこんな間違いをするなんて…と、凹みました。

凍らせると見た目も似てるし、何よりも、柚子があるなんて思わなかったから、、、

『先入観は推理を誤った方向へ導くよ、ワトソン君。』

ホームズの言う通りでした(今まったく関係ない、笑)

普段の料理に頻繁にお手伝い出来たら分かったのでしょうが、ちょうどご飯を作られるときはあたしは仕事なので、冷凍庫の中身も詳しくなく、、、

なんとか味を消せないかと本物の油揚げを見つけ出して投入し、ネギを入れたんですが……。

柚子は強すぎる。

柚子って風味付けで少しいれるものですが、結構入ってしまったので、どうすることも出来ませんでした。

いや、不味くはないんですよ？

ただ、柚子の味しかしねぇって事・゜・(つД｀)・゜・

自分で作って、勝手に失敗してなんだけど、、、

飲みたくない。(笑)

だって、柚子って好きじゃないんだもん。

柚子が好きな旦那に任せよう。ε=ε=ε= ヾ( ゜∀゜)ノﾆｹﾞﾛｰ


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