Googleで『長野 一番 蕎麦 』と
店構え
周辺の環境
お店の中も良い雰囲気
ツルツルで喉越しが良い食感
やっぱり信州蕎麦は
検索したらヒットしたお蕎麦屋さんが
元総理大臣や有名人の写真やサインも
ズラリと並んでました。
（注意書きに額は撮影禁止）と
書かれてたので写真は撮れてませんが。
そして何と言ってもそのお味
信州は更にワサビもツンと来なくて
香りと味が全面に出るので
ツユにワサビを溶いて
蕎麦湯のシメが何とも美味
最高です
嬉しい事に
雪解け水や蕎麦茶も飲み放題の
粋なお店でした
蕎麦の薄焼きも
甘いお味噌に実に合う
粋なお味です