カリフォルニアはまだ14日。
私の誕生日が続いております。
でね、でね♪
彼が買ってきてくれました。(*^▽^*)
チーズケーキファクトリーで以前から気になっていたこの子。
ケーキがずらっと並んだショーケースの一番下に、いつもコロコロと並んでいたの。
それが今目の前に
Apple Dumpling
なんとも凄みのある出で立ちです。
この、一生懸命包んだ感のある生地の中は、いったいどんな風になっているのでしょう。
中を開いてみると、外側はしっとりとしたパイ生地に中は芯をくりぬいてそのまま丸ごとの皮なし焼きリンゴ。
芯の中にはレーズン、そしてリンゴの外側ががシナモンでコーティングされていました。
トッピングは生クリームで。
って、どんだけ甘くすんねんヽ(゚◇゚ )
と・こ・ろ・が、リンゴそのままの爽やかな甘さで、クリームを付けてちょうど程よい甘さ、なんです。( ̄0 ̄;ビックリ
シナモンとリンゴって相性ばっちりですね。
これはかなりやられました。
「こんなに大きくて甘いもの、全部食べられないよぉ」
なんて思った第一印象から一変。
リンゴのシャキッ・プリッ感がたまりません。
もー、止まりませんよー。
ありがとー、私が気になってたこと覚えててくれたんだね![]()
そんな甘~いBirthdayが過ぎてゆきます。![]()
14日 21:50
