以前、ハチミツ漬けにしていたキンカンです。
良い加減に漬かってきました！
良い加減に漬かってきました！
ヨーグルトに添えたり、
そのままポイッと口に入れたり😊
ハチミツと一緒に紅茶に入れても温まります。
ちょっと苦味のある甘さが喉に良い感じです。
柚子の皮も、ほんのちょっとお料理に足すだけでビタミンCたっぷり摂れますよ！
皮は冷凍しておくとさっと使えて便利です😊
私は皮を剥いた後の実の方もハチミツ漬けにしていただいてます〜💓
こんな時世では、ちょっと喉が痛くなっただけでもドキドキしますね💦
コロナウィルスに効くのかはわかりませんが…
風邪はひき始めが肝心‼️喉、労わりましょう😊