はじめまして、dwarfです。
昨年まで保育園で調理の仕事をしていましたが、今年から作り置きシェフのお仕事などしながら、新たな進路を模索中〜
& 猫大好き人間です
いつも買い物に出かける度に、売り場の片隅にまとめられ値下げされている野菜をなんとか救済してあげたくて、ついつい買い込んでしまう私。
家に戻ると、そんな野菜達を''さて、どうしよう?''となる訳ですが…
せっかくだから作った料理を記録しておこう!と思い、ブログを始めました。
値引きされた野菜にはオーガニックとか、ブランド野菜とか、普段あまり手に取らないような珍しい野菜が多いのです。
そんな野菜達には生産者さんの苦労と愛情が見えます。
多少栄養は失われているかもしれませんが、どうしたら美味しくできる?と勉強しながら格闘している毎日です。
今回仕入れた野菜達
生どんこ半額
ブロッコリー2ケ¥100-て
菜の花ちょっとお花咲いてるけど気にしない

