このところ朝と夜は肌寒い。。
寒くなるとなぜか鴨が食べたくなります。。
鴨ロース
鴨が葱をしょってと言うくらいにバツグンに美味しい鴨葱。。
鴨の油をたっぷり吸って煮込んだ葱はそれだけで美味しい。。
出汁巻き卵
出汁をたっぷり吸った卵焼き
箸を入れると出汁がジュワ・・・
これはお孫ちゃん作。。
キュウリとワカメの酢の物
アボカドの味噌漬け
ほうぼうの昆布〆
この日はさあ～飲みなさいと言わんばかりのおつまみのオンパレード
秋の夜長たまには美味しい日本酒で一杯なんていいです。。
お弁当
生姜焼き
卵焼き
エリンギのバターソテー
小松菜の胡麻和え
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