岩手から塩水うにを取り寄せた。。
お孫ちゃんはうにが嫌い。。
小さい頃、うにを食べて臭いと思ったらしい
その記憶からうにが嫌いになったらしい。。
多分私の想像ですが、ミョウバンが添加されているうにのせいかも？
無添加のうには甘くて美味しいんだよと言ってもダメ。。
今が旬のうにを岩手から取り寄せた。。
もちろんミョウバンなんて使っていないし、塩水に漬けてそのまま送ってきてくれます。
騙されたと思って食べてごらんと言って食べさせた
おそる、おそる口に運ぶ。。
それもほんの少し・・・
しばらくしてもう一口運んだ。。
甘くて美味しい♪
そうでしょ？
それからはどんどん口に運び、しまいにはご飯にのせてうに丼に。。
良かった、これでうに克服。。
もちろんうにを食べなくても生きてはいけるけれど、本当の味を知ってから好き嫌いを判断してほしい・・
添加物だらけの食事情、なるべく手作りで安心なものを食べさせて
大きくして世の中に送り出してあげたいと、思っています。
ほんとに美味しいウニでした♪
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