この日生徒さんに空豆と頂きました。。
初物。。南房総は空豆が特産物、先ずは塩茹でで、ビール。。
ではなく、娘がスパークリングワインを買ってきたので焼き空豆に。。
焼いた空豆は甘くて美味しい。。。
これはほんの一部、パクパク食べて皮の残りを見たらビックリ。。
鰹のたたき
ポン酢+オリーブオイル、バルサミコ酢で。。
たこのカルパッチョサルサソース
えびと筍のグラタン
春キャベツとささみのサラダ
この日のお弁当
葱入り卵焼き
煎り豆腐
つくねの照り焼き
絹さやとベーコンの炒め物
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