昨日の1DAYシェフカフェを終えて次のことを考え始めました。




今のメニューはちょっとした、ミニ野菜コ―ス仕立てで作っていますが。。。。






来週から、DON物を加えてみようかなと?


と主人とも相談して早速試作にとりかかることに




そして

いろいろ試作して


完成♪






季節の8菜DON温泉卵のせ



8種類の旬の野菜のどんぶりにしました




来週~提供させて頂きます。




さて今夜の夕飯



むしょうに食べたくなった回鍋肉





レンコンの辛子炒め




揚げ牛蒡のサラダ





湯葉のお刺身





新しい仕事はいろいろ悩むことも多い。。



でもやっぱり信念をもって。。



こらからも、試行錯誤の連続だと思う。。


でも美味しいと喜んでくれる人の為に、半端ない食いしん坊の私は


半端なく頑張ります♪


最後まで読んで頂いてありがとうございます(*^_^*)
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