こんばんは。
今年もいよいよ押し迫ってきました
今日からおせちにとりかかることに。。
こうやって何年もの間おせちを作っています。
簡単に済ませることも考えたこともなく毎年、毎年こうして作れること感謝しています。
今年も美味しくできることを祈りつつ今年最後の仕事となりました。。
精一杯作らせて頂きます。。
おせちの準備でちょっとコンロが忙しいですが、今夜の夕飯は簡単に
菜の花とイカのナンプラー炒め
お友達に美味しい菜の花を頂きました
にんにく、鷹の爪、で香りをだし、菜の花、いかをさっと炒め合わせて
ナンプラーで味付けした、簡単料理ですが、これがまた美味しいんです。。。
スモークサーモンと玉ねぎのマリネ
砂肝の柚子胡椒炒め
聖護院大根とちくわ麩の煮物
美味し聖護院大根で甘くて美味しい♪
と今夜の夕飯は簡単に済ませて、おせちの準備は続きます。。
最後まで読んで頂いてありがとうございます(*^_^*)
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