こんばんは。
娘の会社の同期の子が２３日で退職するそう。。
それで、以前から娘のお弁当を食べたかったとのこと・・・
そんなわけで、プレゼントをすることに。。
でも、私はその彼女にあったことはないんですが、自分の娘と同じくらいのお嬢さん、おせっかい叔母さんの出番です。。
心良く承諾。
急に決まったのでたいしたことはできませんでしたが、でも心をこめて作りました。
ローストポークジンジャーソース
卵焼き
レンコンのはさみ揚げ
サツマイモのレモン煮
サーモンの幽庵焼き
花人参の煮物
これからまた頑張って下さい。。
さて今夜の夕飯
シメサバ
サバが美味しくなってきましたが、時間を間違えて〆過ぎ。。
でもお味は良かったです。。
ホタテのお刺身
かぼちゃとひき肉の煮物
今日は冬至です。
いとこ煮をとも思ったのですが、小豆が無かったのでひき肉に変更
風邪などひかないように。。
マカロニサラダ
今夜はどうってことない普通の夕飯
でも、こうして家族で食べれることに本当に感謝です。。
インフルエンザが流行っているよう。。
この冬も健康で過ごせますようにと、今夜は柚子湯にします。。
冬至ですものね♪
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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