こんばんは。
今日はサバを買いました。
味噌煮、竜田揚げ？、う～んいつもと違ったパターンでいきたい。。
そこでケチャップ煮
サバのケチャップ煮
サバ１尾･･･３枚に下ろし、塩、酒少々を振っておく
片栗粉適量
水１００ｃｃ
ケチャップ大２
酒大１
砂糖大２
しょうゆ大１
酢大１
揚げ油
①サバに片栗粉をつけて油で揚げる。
②調味料をすべて合わせて鍋に一煮立ちさせて①を加えて絡める。
③仕上げに白髪葱と白ゴマを振る。
自分で言うのもなんですが、美味しかったです。
家族にも好評でした。
たまにはこんな食べ方の良いです♫
大人も子供も嬉しいメニュー。。。
牛筋と根菜の煮物
アボカドのワサビ海苔和え
海苔の佃煮＋ワサビで和えたおつまみ
里芋のとも和え
和え衣はいつもくるみを使うのですが、きょうはカシューナッツで
これも合う～
美味しい♪
きょうのお弁当
これはお孫ちゃん用
学校の行事できょうは、お弁当。。
ソースカツ煮
竹輪キュウリ
ウインナー
海苔巻卵
カニカマ入りの卵焼き
花人参
サツマイモのレモン煮
レンコンバーグ
ブロッコリ―のサラダ
ワカメと豆腐のお味噌汁
明日一日良い日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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