こんばんは。
今シーズン初めて牡蠣を頂きました。。
大粒の牡蠣、先ずは牡蠣フライです
主人の大好物
牡蠣フライ
揚げても身の縮もなく美味しい牡蠣でした
初物、これで寿命が延びたかな？？(笑)
これから、どんどん美味しくなってきますね。。
秋刀魚の洋風酢〆
秋刀魚もちょっとオサレ。。
自家栽培のルコッラ、小さいけど採れるように。。
チャイブも自家栽培でけっこう、大きくなりました
小松菜の粒マスタード炒め
小松菜をオリーブオイルで蒸し炒めにしてしょうゆ、白ワイン、粒マスタードで味付け
タラモサラダ
今の旬の食材で昨日の夕飯は作ってみました
昨日から、主人と弟のお弁当
ランチジャーになりました。
お味噌汁を作る作業が増え、少し早起きしないといけません。。
でもこれから寒くなるので、温かい味噌汁はきっと午後からの元気につながるだろうな～
タンドリーチキン
卵焼き
切り昆布の炒め煮
小松菜の胡麻和え
竹輪の磯部揚げ
明日も良い日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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