こんばんは。
根菜がだんだんと美味しくなってきました
少し前まで価格の高いし、美味しくはないしで買う気にもなれなかったのに。。
季節が移り変わってくると、味もぐんとよくなってくるのは自然の
力ですかね。。
牛筋と根菜をことこと煮込みました
牛筋もプルンとやわらか、根菜もやわらかく煮えました
牛筋と根菜の煮物
唐辛子を入れてピリッと味付け
おつまみのも最適です。。
だんだんと身体が温まる料理が美味しく感じます
鰆の一夜干し
脂があって美味しい鰆でした
ホウレンソウと焼きしめじと菊のお浸し
焼いたしめじはうま味が増して美味しいです
ホウレンソウもだんだんと安くなってきました
これからが旬です。。
ポテトサラダ
今回はサツマイモとジャガイモと半々でブレンド
でも、ジャガイモの味の方が勝っていました
そんな秋の食卓です
明日も一日よい日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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