こんばんは。
主人とお孫ちゃんの相談
できたての夕飯、めったに食べれない娘
帰宅時間が早くて１０時過ぎ
きょうはお休みのママのために、出汁巻き卵を焼いてあげよう
と主人と話す、お孫ちゃん
今日はママのために焼きました
何度も、何度も、巻き、くり返し作った出汁巻き卵
私が教えたレシピを少し変えた。。
どうして？
お孫ちゃんから質問
卵の数と、少し奮発の良い卵
出汁を少し減らして、卵の味を生かそうか・・・
なるほど、料理ってすごいね。。
と感心
そんな会話を続けて完成
９歳にしては上出来です。。
ママは超喜んだ
良かったね、良かったね、優しい子になりますように
と心の中で祈ります。。
サバの塩焼き甘酢おろしのせ
サバの一夜干しを焼き、みょうが、大葉、しょうがの千切りと
大根おろしと混ぜて、甘酢で味付け
脂ののったサバがサッパリ。。
芝海老の唐揚げ
山椒塩をパラリ。。
ビールがすすむ～
けんちん煮
冬瓜とアスパラと牛肉のオイスター炒め
煮物も良いけど、炒めた方が我が家は好評
きょうのお弁当
ソースカツ
牛蒡と豚肉の炒め物
人参の炒めなます
サツマイモの甘煮
青のり入り卵焼き
明日も良い日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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