こんばんは。
今日は来月から新しくスタートする料理教室の下見を兼ねて
タイ料理の勉強に行ってきました
たまには生徒になって勉強するのも良いな～と思ったから。。
料理教室の先生と出会うことで勉強にもなるし
初めてであった方と一緒に勉強しほんとに楽しかったです。。
この場所で来月からスターです。。
楽しみです♫
みなさん真剣
パクチー好きの私にはたまりません。。
美味しかったし、勉強になりました
こうして先生ともお話ができ参考になりました
来月からタイに勉強に行ってくるそうです。。
常に勉強に取り組む姿勢に脱帽
私も刺激を受けて帰ってきました
有意義な一日、よし、頑張るぞ～なんて意気込んだりして。。
そんなきょうの夕飯
タラのアーモンド焼き
レモンを絞って。。
鶏軟骨の唐揚げ
小松菜のオイスターソース炒め
小松菜を、酒、しょうゆ、オイスターソースで炒め
クルトンのように細かく切ってかりかりに炒めた、油揚げをトッピング
食感が違うものが加わると美味しいです。。
主人、気にいった様子。。少しカイエンヌペッパーをかけて。。
金時草の酢の物
千切り野菜のサラダ
フライドオニオンをトッピング
いろいろトッピングするの好きです。。
そして長くなりました。
お弁当
春巻き
おくらの肉巻き
卵焼き
レンコンのきんぴら
竹輪の磯部揚げ
ポテトサラダ
きょうの卵焼きはあまり出来栄えが良くなかったと、お孫ちゃんが申していました(笑)
明日も良い日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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