こんばんは。
今日は父の日なので美味しいものでも作ろうかな？
なんて考えていましたが・・・
お昼がずれ込んで３時過ぎに食べたので軽いものにして
ですって(・・；)
突然気持ちがへこみ軽く作った夕飯
鰆のトウチ蒸し
鰆１尾・・塩をして少しおき水分がでたらふき取る
トウチー小１・・・粗みじん切り
酒小１
しょうゆ小１
生姜千切り小１
葱1/4本千切り
ごま油適量
ごま油以外を蒸し器で７～８分強火で蒸す
鰆に火が通ったらごま油をアツアツに熱してジャっと
ごま油の香りが食欲をそそります
豆腐とトマトとワカメの胡麻サラダ
葱入り出汁巻き卵
谷中生姜味噌
と主人のリクエスト通りに軽めにしましたよ
そして二人のお弁当
鯛味噌漬け
卵焼き
竹輪の磯部揚げ
春雨サラダ
茄子の煮物
そして今日は父の日
娘からのプレゼント
シルクドソレイユのチケット
主人が前々から見たくて
それを知って娘がチケットをプレゼント
主人はとってもとっても喜んでヾ(＠°▽°＠)ﾉ
そして娘の手紙に涙、涙
泣いたり、笑ったり忙しい(^_^;)
でも、娘はこんなに喜んでくれて、嬉しいと
あげたほうも幸せな気分になるね♪
そう、この気持ちって大事
何がいいかな？
なんてずっと前から悩んでいた甲斐がありました
お孫ちゃんも良かったね
二人で行ってらっしゃい
ですって。。
私も付き添いでいくことになりました
主人孝行しなくてはね
ではまた週初め頑張ろう
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