こんばんは。
昨日はカレーが食べたい、そして今日は野菜が食べたい
食欲は貪欲。。
今日は娘もお休みでいるのでひさしぶりに、家族が揃った夕飯。
広島のお土産もまだ頂いていないので、今夜は広島のお土産と共に
夕飯作りましょ♪
コブサラダ
ドレッシングは、オリーブオイル、塩レモンペースト、ケチャップ、マヨネーズで。
とりあえず、冷蔵庫の食材で。
和風ラタトゥイユ
ズッキーニ、茄子、玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ、いんげん
かぼちゃといろいろな野菜で作りました。
味付けは味噌、しょうゆで和風に仕上げました。
野菜がたっぷりで、今日の私の胃袋を満たしてくれた～≧(´▽｀)≦
きはだマグロの中華風のお刺身
薬味にジャっとごま油をかけて、タレはごま油、酢、豆板醤、しょうゆで
たっぷりの薬味が美味しい♪
これ、広島土産
レンジで温めるダケ
こうなります↑
温めるだけでしたが、美味しい♪
娘よ、いい仕事したね♡
そしてお酒もお土産
主人は美味しいと超ご機嫌【単純】
かきのしぐれ煮
これもお土産、いい加減しつこい(笑)
野菜もたくさん、頂きそして美味しいものも頂き、幸せ♪
そして主人弁当
牛蒡の牛肉巻き
卵焼き
がんも煮
ウインナーとホウレンソウの炒め物
あすも一日幸せでありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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