こんばんは。。
今年初、冷し中華です。
こう暑くなってくると美味しい♪
お孫ちゃんと二人のランチは、冷し中華
二人の、好きなものを。。
冷し中華タレ
鶏ガラスープ【表示よりやや薄めに】５０ｃｃ
しょうゆ５０ｃｃ
砂糖大３～４
酢４０ｃｃ
ピンクグレープフルーツ果汁大２
ごま油適量
フル―ティに作りました。
グレープフルーツの香りがいいですよ
食べたかった、念願の冷し中華
美味しかった、満足、満足♪
そんなランチでしたが、そうこうしているうちに
すぐ夕飯
支度しないと。。
今夜は何にしようかな？
お孫ちゃんのリクエスト
手羽先の唐揚げ
もう、ビールでしょ♪
そういうわけじゃないけどそんな感じのメニューでした。
またまた揚げものになってしまいました
グリーンピースの山芋揚げ
すった山芋にグリーピースをいれて揚げました
フルーツトマトとワカメのワサビ味噌
シーザーサラダ
今夜の夕飯、少しバランスが悪かったかな？
こんな日もあるよね。。
と自分にあまく・・
そして主人弁当
揚げ餃子
カニカマ入り卵焼き
厚揚げの煮物
マカロニサラダ
空豆のしょうゆ煮
ウインナー焼き
明日は母の日らしくお店はにぎわっています。。
母はずっと前に亡くなっているので、明日はお墓参りに行ってこようかと思います。
就職して、始めての母の日に、ブラウスをプレゼントした時
喜んで泣いていたことを思い出します。
毎年プレゼントしていたけでどんなものをプレゼントしたか、忘れてしまったけど、あの時のブラウスの柄は忘れません。。
母の存在は今だに偉大
そんな私も母になり、孫まで出来ておばあちゃんです。
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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