こんばんは。
友人から糠床が美味しくないのでみて欲しい
と、相談がありました。
匂い、色共良くない。。
とりあえず、我が家に入院することに
美味しく治して退院させます
その糠床、家に持ち帰ったら、お孫ちゃん入れ物の蓋をあけるなり
発酵不足だね。。。
毎日きちんとかき混ぜてるのかな？
なんて言いながらかき混ぜはじめました
かなりの糠味噌通になってきた様子
面白い小学生です(笑)
今日から元気にしてあげようね。。
そして、今夜の夕飯
チンジャオロース―
ニラ玉
筍とうどスナップエンドウの木の芽ドレッシング
鶏レバーの生姜煮
ここのところ休み返上で仕事しているので娘の好きな物を作って用意
でも、さきほどメール
きょうは、早く帰れると思っていたのに、帰れそうもない
と。。。。
遅くなるから夕飯はいらないとのこと
身体は大丈夫かな・・・
いくつになっても子供は子供です。。
明日も幸せな一日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
人気ブログランキングに参加しております。応援のワンクリック↓よろしくお願いします。
家庭料理 ブログランキングへ