こんばんは。
雪の為に今日の料理教室は変更になって、久しぶりのお休みです。
やりたいことは山ほどあり、優先順位をつけないとすぐ一日経ってしまいますからね。
お孫ちゃんとのひな人形を飾る約束をしていました。
ひな人形を出したついでに、片づけがしたくなりクローゼットの掃除からなんやらで半日過ぎ・・・・
え!？
もうそんな時間
まあ～ とりあえず無事に飾り終わりましたよ♪
去年までは、この仕事はなかったのに今年からは、ひとつ仕事が増えました。
子供がいなければ、こんなこともないのですが、これから毎年
お雛様を見れる楽しみができました。
そして、主人がおでんが食べたいと
それもまたびっくり
だって、以前、おでんは、お腹がいっぱいになって酒がすすまない
なんて
言ってたから、作らなかったのに・・・
もう～
言うことがコロコロ変わる(｡・ε・｡)
でも、むかっとしつつも
おでん
切干大根と昆布の煮物
モヤシと麩のチャンプルー
いつも、モヤシのひげ根をとるかどうか悩み
結局取ることにするんですけどね・・・
でも、面倒なことは確か
取ると食感がいいのでやっぱり丁寧に作りましょう
と自分に言い聞かせます。
先日作った塩辛
これは、日本酒がすすむこと間違いなし
では、また、週初め頑張りましょう
明日も一日幸せな時間を過ごせますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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