こんばんは。
今夜は料理教室でした。
今日のレッスンは。
韓国料理
チャプチェ
チヂミ
ケランチム
でしたが・・・・・
写真がうまく撮れなくて残念ながらアップできません
特にケランチム
美味しいと。
生徒さん、大喜び
喜んでくれた様子、良かったです。
そして、今夜の夕飯
小エビの中華風のフリッター
小麦粉、炭酸水、ＢＰ，ごま油で衣を作り揚げました。
山椒塩を振って食べます。
お孫ちゃんと主人がパクパクと、いきよいよく食べてました。
焼き春巻き
これまた、ビールがすすみます。
焼きユリ根に梅肉ソース
冬ですね。
ユリ根がでてきました。
これからが美味しい食材ですね。
水菜とたくあんのサラダ
胡麻ドレッシングで
今夜は料理教室だったので、やっつけ的な夕飯に、なってしまい
野菜が不足してしまいました。
明日はまた、野菜を使った料理を、だしたいと思います。
そして、今朝はお孫ちゃんのリクエストで、スコーンが食べたいと
言うので、チョコ入りのスコーンを焼きました。
朝からもりもり食べて、元気よく学校にいきました。
ママがいなくて、大丈夫？
と聞くと、お仕事だから仕方ないよ
と、強がってたものの、日記には、さみしいよ・・・
なんて書いてありました。
私もつられて、ほろり(ﾉ_･｡)
そんな夜でした
では、明日も幸せな一日でありますように。
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
人気ブログランキングに参加しております。応援のワンクリック↓よろしくお願いします。
