こんばんは。
きょうは、休日。
いつもの、ウォーキング、少しながめに歩いてみました。
コースも変えてみたりして、坂道を選んだで、負荷がかかり、
きつい～
自分で自分を厳しい状況に追いやって・・・(笑)
そんな今日の始まりでした。
天気も良く、気持ちがいい朝でした。
今日の朝の朝食は、
トマトとカマンベールチーズの黒コショウパン
トマトと言ってもセミドライトマトで、焼きました。
天日干しすればいいのですが、オーブンで
100度のオーブンで、1時間、水分を丁寧に拭きとり、もう15分
そして、また水分を拭き、と、繰り返し、好みの固さまで
すれば出来上がりです。
そうそう、トマトはミニトマトで。
戻ってくると、主人が珈琲をいれてあり、焼き立てのパンを
食べるのは、至福の時間
お休みならではです。
そして、今夜は中華で
にらまんじゅう
エビチリ
八宝菜
そして、なぜか、ポテサラ
これはお孫ちゃんのリクエストでした。
こんな休日でした。
では、明日も幸せな一日でありますように
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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