こんばんは。
きょうは、何にしよう？
と 思いながら買いものに。
家族の好きな手羽先に、決定です。
手羽先のコチュジャン焼き
手羽先１５本・・骨に沿って、切れ目をいれ、酒、塩少々【分量外】で下味をつける
●コチュジャン大１と１/2
●醤油大１
●砂糖小１
●酒大１
●水大２
ごま油適量
①手羽先は皮目から焼く。
②●の材料を合わせておき、①にまわしかける。
照りがでたら、完成
茹で豚とモヤシのピリ辛和え
焼きダイコンの肉みそがけ
白菜の塩だれサラダ
今日も白菜登場
白菜がお安くなってきましたね。
美味しいし、安いしで、言うことなしです。
しかも、一個買うと、いろいろ使えていいですね・・
これからは、食卓にのぼることでしょうo(〃＾▽＾〃)o
さて次回はどんな白菜料理に変身させましょうか？
そして、今日の娘のお弁当
塩コンブとワカメのおにぎり
鮭と胡麻のおにぎり
牛肉の牛巻き
たまご焼き
夕方仕事帰りに北風が吹いてました。
いよいよ、冬突入といった感じです。
こらからは、鍋や、煮込み料理など温まる、お料理がいいですね
では、明日も幸せな一日でありますように。
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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