こんばんは。
きょうは、料理教室でした。
旬の食材の和食のレッスン
レッスンの様子
そして、今夜の夕飯です。
野菜のフライ
細かいパン粉を使って揚げました。
スダチを絞っていただきます
子芋の柚子味噌
大根と柿の酢もの
戻りカツオのお刺身
サバの塩焼き
サバも脂がのってきましたね。
美味しかったです。
昨日道の駅で買ってきた葉唐辛子を佃煮にしました。
葉とうがらしの佃煮 by sサロネーゼ
季節も移り変わり、夕方、日の暮れるのも早くなってきました。
暗くなるのが早いと、なんだか気せわしくなりますね。
もうすぐ、１０月ですから・・・・
時間がたつのがとても早く感じ、一日一日、丁寧に生きたいと
思うんです。
最後まで読んで頂いてありがとうございます（*^_^*）
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