おつまみ

こんにちは。

昨日は中華料理を食べ料理教室でも中華料理だったので今日はおつまみで。

マグロとにらの和風ユッケ

醤油、塩麹、練りゴマ、すりごまであえました。

キャベツと豚肉のミルフィーユ

すりおろしレンコンとすりおろしジャガイモ、葱、たらこを混ぜたたねを油揚げに摘めて焼ました。
気の効いた料理名が思いつきませんでした。

焼き竹の子とアスパラのサラダ
塩昆布ドレッシング





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