こんばんは。
今日はかなり暖かで、少し動くと暑い位でした。
これから三寒四温で季節が変わっていくんですね。
そして我が家の夕飯です。
厚揚げと野菜の黒酢炒め
野菜は胡麻油を入れたお湯で硬めに茹でます。
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
鶏ガラスープ、黒酢、醤油、砂糖、オイスターソースを合わせておきます。
野菜と厚揚げを炒め、合わせ調味料を加え一煮たちさせて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
酢豚みたいな味で厚揚げなのでとてもヘルシーですよ。
キャベツとワカメと新たま葱と三つ葉のサラダ
ポン酢と練りゴマでドレッシングをつくりました。
ヤリイカとセロリの炒めもの
イカゲソのキムチ合え
今正直悩んでます。
まだ詳しくは言えませんが、新商品の開発で今一歩と言うところ
まだ料理の神様がおりてきません。
そんな私に食事の後に夫が黙って入れてくれる一杯のコーヒー
に癒され、至福のお茶の時間です。
Android携帯からの投稿
今日はかなり暖かで、少し動くと暑い位でした。
これから三寒四温で季節が変わっていくんですね。
そして我が家の夕飯です。
厚揚げと野菜の黒酢炒め
野菜は胡麻油を入れたお湯で硬めに茹でます。
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
鶏ガラスープ、黒酢、醤油、砂糖、オイスターソースを合わせておきます。
野菜と厚揚げを炒め、合わせ調味料を加え一煮たちさせて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
酢豚みたいな味で厚揚げなのでとてもヘルシーですよ。
キャベツとワカメと新たま葱と三つ葉のサラダ
ポン酢と練りゴマでドレッシングをつくりました。
ヤリイカとセロリの炒めもの
イカゲソのキムチ合え
今正直悩んでます。
まだ詳しくは言えませんが、新商品の開発で今一歩と言うところ
まだ料理の神様がおりてきません。
そんな私に食事の後に夫が黙って入れてくれる一杯のコーヒー
に癒され、至福のお茶の時間です。
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