バレンタイン

こんばんは。

今日はバレンタインです。
我が家は娘から夫へ先週美味しいチョコの贈り物、一足先に終わってしまいました。

そして今夜の夕食です。

白子の焦がしバター焼き

生食用の新鮮な白子があり、少し高いけど奮発

大和芋のふわふわ揚げ

大和芋はすりおろします。
ニンジン、グリーンピース、しいたけをさいのめに切り混ぜ、昆布茶、酒少々で味付けし、スプーンで落としながら揚げます。

召し上がる時に塩で。

レンコンの挟み焼き

キャベツと新玉ねぎのサラダ

娘に絶賛された胡麻ドレッング



私も御世話になっている方にチョコの贈り物しています。

毎年美味しい物はないかな？と探すのも楽しみのひとつです。

今年は

パティスリー サダハル アオキ
にしました。

ここのお店、チョコは勿論ケーキも
焼き菓子も全て美味しいお気に入りのお店です。



喜んでくれてよかったです。






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