本日も、たくさんの笑顔をしあわせます
「ＣＨＥＥＳＥ３」は、明日２日 日曜日も、
午前11時より皆様のお越しをお待ち致しております。
次のお休みは、４日 火曜日となりますので、
ご了承くださいませ。
こちらは、「スフレ プレーン」と「ブラウニー」です。
「スフレ」は、生地に小麦粉ではなくチーズを使い、
なめらかな食感を軽やかに楽しんでいただけます
なかなかに、難しいです。
膨らみすぎてもシュワ―っとへこんだり、
ちょうどいい…と思っていても食感が妙だったり。
なので作る過程は、慎重になったりします。
かれこれ１年近くなりますが、
オーナーと同時に同じものを作っても、出来上がりが違うって何なのかしら？
謎の多き、「スフレ」なのであります。
「ブラウニー」は、チョコレートとクルミのソフトな焼き菓子。
小腹にもどうぞ
あと１日を残す、お休み。
この緊急事態なのに…
「花火大会」に出かける
途中で渋滞のため、ドライブスルーな花火見物でした。
とても、ラクラク
しかし、車内ではＴＶがついてまして、「ファミレス対決」だったもんだからー、
「ファミレス」に行きたくなってしまった。
山を下り、ファミレスをさがすも、
なぜかどこも多く、賑わってました
結局、家の近くまで帰ってファミレス。
ずいぶん充実した時間をいただきました。
ですので、今から「工作」をはじめます
本日も、しあわせます
明日も、よき日に
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