大型スーパーで 鰤の解体をしてたので 粗を買いました。
お兄さん？が 大サービスで 大きなトレー一杯で 150円にしてくれました。
身も鎌もあり ぶり大根 最高！
ぶり大根の 出来上がり。寒いので スープ大目の 少し 唐辛子が 入ってます。
以前も話しましたが 今の畑の お野菜は 細胞に 糖分をため 寒さをしのいでいるので 本当に 甘いんです。
左後ろの青いのは 我が家では ツミナと呼んでますが
末娘が 「ツミナが 出ると 春だね」といいました。
寒い中も 春が 少しづつ 近づいていますね
