らーめん佐山  ≪元祖大勝ラーメン≫ | MINI COOPER S と ラーメンの自己満足日記

MINI COOPER S と ラーメンの自己満足日記

ラーメンの食べ歩きとクラシックミニクーパーがメインの日記です。

ラーメン大好きメタボのBさんデス。

 

 

 

(=゚ω゚)ノども!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

連日の酷暑で家仕事もやる気が出ず

 

 

 

必要最低限の仕事をして終了

 

 

 

んでもって...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日のラー活はコチラで。

 

 

 

 

 

 

らーめん佐山 @ 千葉県野田市

 

 

 

今回で2度目の訪問

 

 

 

前回は⇩コチラを食べたので違うメニューから

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニュー貼っておきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

元祖大勝ラーメン 850円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは煮干がガツンと効いた清湯醤油

 

 

 

前回食べた「松戸大勝」のスープより

 

 

 

煮干し強め、油少なめに感じますが?

 

 

 

作り手の好みでしょうね。

 

 

 

永福町系の熱々のスープも良きデス^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具材はスモールサイズの大勝チャーシュー

 

 

 

店名と同じ佐山らーめん用と違うものを使っていますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

永福町系にしては、若干柔らかめのコリコリメンマ

 

 

 

そして薬味のねぎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コチラも専用麺で草村商店のモノでしょうか?

 

 

 

なら、カタメ必須なので忘れずオーダーデス

 

 

 

ハイ!100点^^b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう一品

 

 

 

 

 

 

チャーシュー丼 350円

 

 

 

バラチャをフライパンで炙っていたみたいね。

 

 

 

バーナーで炙ったヤツと違い

 

 

 

あの独特な臭いがしないかな?

 

 

 

チャーシューも多めでイイ感じのタレでウマ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しかったです❕❕❕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         らーめん佐山

         千葉県野田市光葉町1-7-1

         04-7199-7701

         11:30~15:00/18:00~21:00

         不定休