(´・ω・)/ども!
ラーメン大好きメタボのBさんデス。
朝からザーザー降りの雨で仕事ができず
病院へ行って💊薬をもらってきました。
午後から、天気も回復傾向のようですが...
ラーメンを食べてから帰りましょう^^
先月中旬に、山形ラーメンの人気店が
新規オープンしたとのことで早速
ケンちゃんラーメン 古河店 @ 茨城県古河市
画像は帰りに撮ったもので、暖簾が下げられています。
12時30分の到着で、10名ほどの行列
ウエイティングシートに「Bさん」と名前を書いて
列の最後尾にドッキングすると...
お店の方が出てきて「39番のBさんでおしまいです」と
ギリセーフでしたlucky
なるほど...
グループや夫婦で来ている人がいたので
約40組ほどで売切れのようですね
後からきた夫婦のオバさんは、あきらめきれず
玄関を入って交渉をしたのかOKが出て最後尾に
さすがデス^^;
約20分待って店内に入り食券購入
麺の量が多いと学習してきたので
中華そば(小盛)800円とチャーシューTP200円を
購入したつもりが、100円の不足
100円を追加投入しましたが
後で確認したら、普通盛のボタンを押していたようです(笑)
食券を買うと厨房と連動しているようなので
出来上がったラーメンと食券を交換する方式なんですね。
中華そば(普通盛) 900円
チャーシュートッピング 200円
事前調査で味を濃い口にしてオーダー
特に濃い感じもありませんでしたが...
キリっと醤油が立つスープで、煮干感は弱め
本場の山形ラーメンを初めて食べましたが
こんな感じなのか知らんけど?
オイシーです。
具材は...
バラチャーシューとモモチャーシュー?の2種
刻みチャーシューとメンマ、海苔、ねぎ
そして、右下の白い物体が「身入り」
これが、背脂じゃなくて腹の脂だとか?
味も食感も悪くない
強くちぢれた麺は体感250グラム程度かな?
ボソッとした食感も悪くなく
美味しい^^
そして、みずみずしいねぎがイイ
次はねぎ増しで食べるたいと思う。
ペラいバラチャーシューは柔らかくてコレも良き
美味しかったです❕❕❕
ケンちゃんラーメン 古河店
茨城県古河市大堤61-5
電話非公開
11:00~14:00
月・金曜日定休
他不定休あり