ラーメン大好きメタボのＢさんデス。
(*‘∀‘)/ども！
先日のラー活はコチラで。
麺屋 稀水 蓮田店 ＠ 埼玉県蓮田市
新規オープンから１年ほど経っているいるようですが
コチラの存在を知らず早速調査へ^^;
店舗は大箱ですが、お客の入りはパラパラです。
メニューは味噌、醤油、塩など
メニュー表の筆頭は味噌のようでしたが...
揚げねぎ醤油ラーメン ９５０円
ランチタイムは半ライス無料とのことでお願いしました。
それと
ご飯のお供に餃子３個まんまと罠にハマったようですが
ランチタイムサービスで１２０円
具材は揚げねぎ、わかめ、ねぎ
肩ロースのレアチャーシュー
スープの温度で出来上がってしまったような…
穂先メンマがたくさん入っています。
これだけの量があると食べ応えがありますね。
スープはモミジ、豚骨がベースの魚介系
煮干しの出汁も効いてなかなかのお味です。
ま、動物系の脂と揚げねぎの油でコッテリな仕上がり。
麺
麺は３種類からの選択式でこちらを
傾奇者手もみ平打ち麺にしました。
適度な弾力と、もちもちした食感がオイシイですね。
濃いめのスープとの相性もイイです^^
餃子は冷凍もののようで、具も少なかったですが...
ご飯のお供には良かったです。
美味しかったです❕❕❕
麺屋 稀水 蓮田店
埼玉県蓮田市西新宿1-3
電話不明
11:00～23:00(現在は中休みあり？)